梅雨とお菓子

雨が多い季節になってまいりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

まだ、気象庁からは関東梅雨入りの発表はされておりませんが、

これまでの関東甲信地方の最も早い梅雨入りは、1963年5月6日だそうです。

「梅雨」には「梅」という字が使われていますが、梅の実が熟す頃だからという説など諸説あるようです。

さて、水戸といえば「梅」が有名ですね。

今回は、梅を使ったお菓子をご紹介したいと思います。

代表的なものだと、「水戸の梅」「のし梅」「梅ようかん」がありますが、

「水戸の梅ガレット」「梅チョコ饅頭」「水戸乃梅ふくゆいかりんとう饅頭」などの変わり種もありますよ。

雨の日にはゆっくりと美味しい梅スイーツを食べて、気分をスッキリさせてみてはいかがですか？